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Willkommen beim Räucher-Schorsch!
~~~ Räuchern aus Leidenschaft, Klasse statt Masse! ~~~
- Geräuchert wird nach guter alter Sitte,
- vornehmlich Fische heimischer Herkunft
- über reinem Bucheräuchermehl, verfeinert mit Wacholderbeeren.
Wir sind auf dem Wochenmarkt in : Gießen, Gladenbach und Biedenkopf.
Räucherfisch aus eigener Herstellung,
Frischfisch, Fischbrötchen, Fischsalate,
Fischfrikadellen, Backfisch uvm.